6居网

油烟

家居窍门

炒菜时怎样减少油烟的危害

1
 炒菜时怎样减少油烟的危害

很多家庭都习惯于等到油脂明显冒烟才放菜,也就是说,炒菜温度在200-300℃之间。这个温度产生的油烟中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均为有毒物质和致癌嫌疑物质。目前国内外研究均已经确认,油烟是肺癌的风险因素。

感觉不错,很赞哦! () 阅读()评论(暂无评论)